《零售圈》獲悉,德國(guó)百年平價(jià)社區(qū)超市奧樂(lè)齊(ALDI)在中國(guó)最大的門(mén)店將于10月19日在上海正式開(kāi)業(yè)。
該店位于上海金山,占地面積逾千平米,是ALDI奧樂(lè)齊迄今為止在中國(guó)最大的門(mén)店,相較以往門(mén)店擴(kuò)大了20%至30%。金山門(mén)店還擴(kuò)大了收銀區(qū)域并增設(shè)了多臺(tái)收銀設(shè)備,以緩解高峰時(shí)段的排隊(duì)壓力,縮短結(jié)賬等待時(shí)間,旨在打造更加寬敞、舒適的購(gòu)物環(huán)境,為本地消費(fèi)者帶來(lái)更佳的購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí),考慮到金山區(qū)地域廣大的特點(diǎn),為了能輻射更多金山用戶(hù),ALDI奧樂(lè)齊將配送范圍擴(kuò)展至5公里。
除金山店外,ALDI奧樂(lè)齊近期還連開(kāi)三店,逐步向郊區(qū)拓展,擴(kuò)大服務(wù)覆蓋范圍,加速布局本土市場(chǎng),截至目前在中國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)60家門(mén)店。如今,ALDI奧樂(lè)齊中國(guó)擁有線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道運(yùn)營(yíng):包括線(xiàn)下零售門(mén)店、線(xiàn)上自有小程序和第三方線(xiàn)上平臺(tái)合作。
ALDI奧樂(lè)齊發(fā)源于1913年德國(guó)埃森市,作為一家全球知名零售企業(yè),經(jīng)過(guò)一百余年的發(fā)展,ALDI奧樂(lè)齊至今已在全球10余個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)1萬(wàn)家店鋪,是國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)和備受認(rèn)可的零售品牌,也是平價(jià)超市和自有品牌的開(kāi)拓者。
自進(jìn)入中國(guó)以來(lái),ALDI奧樂(lè)齊中國(guó)很大程度上繼承了ALDI奧樂(lè)齊全球的品牌基因,以“平價(jià)社區(qū)超市”為定位,以“好品質(zhì) 夠低價(jià)”為品牌口號(hào),立足消費(fèi)者洞察,精選高質(zhì)低價(jià)產(chǎn)品,并不斷發(fā)展自有品牌,打造ALDI奧樂(lè)齊專(zhuān)屬的物超所值。
值得注意的是,ALDI奧樂(lè)齊自有品牌占比超90%,包含13個(gè)重點(diǎn)自有品牌,其專(zhuān)為中國(guó)市場(chǎng)打造的硬折扣自有品牌——超值系列,也因以極致性?xún)r(jià)比而備受歡迎,例如此前爆火的9.9元超值52度濃香型純糧白酒等。
ALDI奧樂(lè)齊方面表示,在商品上,其目前大概有1800—2000個(gè)SKU,其中精選1500個(gè)SKU,滿(mǎn)足消費(fèi)者日常生活必需;其他約500個(gè)品類(lèi)為季節(jié)性和節(jié)日性SKU,滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化需求。
《零售圈》曾撰文,講述ALDI奧樂(lè)齊的低價(jià)策略,其核心則是一種供應(yīng)鏈重構(gòu)。自100多年前創(chuàng)立以來(lái),ALDI奧樂(lè)齊一直致力于削減自身營(yíng)運(yùn)成本,優(yōu)化各環(huán)節(jié)流程,力求效率最大化。
與此同時(shí),ALDI奧樂(lè)齊緊密深入本土市場(chǎng),構(gòu)筑了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,進(jìn)一步降低成本和提高效率。以節(jié)省成本為例,它甚至介入到生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程,協(xié)助供應(yīng)商降本增效,以此為消費(fèi)者爭(zhēng)取到更多的降價(jià)空間。
簡(jiǎn)言之,ALDI奧樂(lè)齊通過(guò)去除中間環(huán)節(jié)溢價(jià)以及保持低毛利,直接向消費(fèi)者呈現(xiàn)了產(chǎn)品最本質(zhì)的價(jià)值。奧樂(lè)齊中國(guó)董事總經(jīng)理Roman Rasinger曾表示,當(dāng)前,中國(guó)消費(fèi)者變得更加“理性化”,他們很在意自己的錢(qián)花在哪里,重視價(jià)格,同時(shí)也不降低對(duì)質(zhì)量的要求?!斑@對(duì)奧樂(lè)齊來(lái)說(shuō)是一個(gè)機(jī)會(huì)?!?/p>
為了更好地契合中國(guó)消費(fèi)者,ALDI奧樂(lè)齊致力于為消費(fèi)者探尋一切有可能的降價(jià)空間,甚至主動(dòng)創(chuàng)造降價(jià)條件,讓利消費(fèi)者。其背后的邏輯在于:通過(guò)不斷地主動(dòng)讓利,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)到高質(zhì)低價(jià)產(chǎn)品的魅力,從而激發(fā)更高的購(gòu)買(mǎi)熱情,推動(dòng)銷(xiāo)量的持續(xù)增長(zhǎng),而銷(xiāo)量的提升又反過(guò)來(lái)增強(qiáng)了ALDI奧樂(lè)齊的規(guī)模效應(yīng)。
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)數(shù)據(jù),2022年奧樂(lè)齊32家門(mén)店共營(yíng)收7.5億,平均每家門(mén)店日銷(xiāo)6.4萬(wàn)。在美國(guó)零售聯(lián)合會(huì)(NRF)發(fā)布的2024年“全球零售50強(qiáng)”榜單中,奧樂(lè)齊位居第四,位列開(kāi)市客、家樂(lè)福、麥德龍等之前。
但從目前ALDI奧樂(lè)齊的布局來(lái)看,其拓展步伐相對(duì)謹(jǐn)慎,線(xiàn)下門(mén)店尚未走出上海。對(duì)此,奧樂(lè)齊方面表示,“更專(zhuān)注于為社區(qū)帶來(lái)真正的價(jià)值,而不是追求快速擴(kuò)張、犧牲客戶(hù)利益?!?/p>
可以預(yù)見(jiàn),ALDI奧樂(lè)齊中國(guó)最大門(mén)店的開(kāi)業(yè),不僅是ALDI奧樂(lè)齊在上海版圖擴(kuò)張的又一重要步伐,也深刻體現(xiàn)了其深耕中國(guó)市場(chǎng)、加速本土化進(jìn)程的決心。