時代成就經(jīng)典,時勢造就英雄。11月26日,由四川日報報業(yè)集團指導,、華西都市報主辦,四川國際傳播中心聯(lián)合主辦,瀘州老窖特曲60版特約支持的“與時代共振——華西都市報創(chuàng)刊30年蜀地人文主題展”將在成都寬巷子一號院落正式開展。開展當天舉辦的啟幕儀式邀請到各界忠實讀者共同觀展,中國烹飪大師、有云主理人張元富就是餐飲界的一大重磅嘉賓。
作為“現(xiàn)代川菜之父”藍光鑒的第三代傳人,張元富有著畢生弘揚川菜文化、不斷創(chuàng)制川菜菜品和器具的使命感。他深知媒體的宣傳推廣對于川菜文化發(fā)揚傳承的重要性,同樣也一直在觀察媒體對餐飲的扎根程度。他關注到了華西都市報的群眾基礎,很是認可其專業(yè)性與覆蓋程度。從千禧年首次接觸華西都市報之后,就一直保持有緊密聯(lián)結。“華西都市報對整個行業(yè)動態(tài)掌握非常精準,專業(yè)度很高,切實在助力推動川菜文化的傳播與發(fā)展?!睆堅槐硎?,華西都市報與他的多次交流、項目合作也反向提供給他不少創(chuàng)新思維,令他能在川菜傳播這一道路上走得更加穩(wěn)當踏實。