記者 閔強(qiáng)
近日,知名連鎖咖啡品牌太平洋咖啡被曝出在中國內(nèi)地市場出現(xiàn)大量閉店現(xiàn)象。多方數(shù)據(jù)顯示,自2023年8月以來,在截至2024年10月15日的14個(gè)月時(shí)間里,太平洋咖啡在內(nèi)地的門店數(shù)至少減少了114家,目前僅剩71家門店在運(yùn)營。
太平洋咖啡起源于中國香港,首家門店于1992年開業(yè)。2010年,華潤集團(tuán)成員公司華潤創(chuàng)業(yè)以3.27億港元的現(xiàn)金收購了太平洋咖啡80%的股權(quán)。2011年4月,太平洋咖啡正式進(jìn)入中國內(nèi)地市場,并在上海開設(shè)首家門店。憑借獨(dú)特的商務(wù)定位和精品咖啡路線,太平洋咖啡在內(nèi)地市場一度發(fā)展迅速,截至2015年,其門店數(shù)量已成為僅次于星巴克的第二大咖啡連鎖品牌。
然而,近年來,隨著國內(nèi)咖啡市場的競爭愈發(fā)激烈,太平洋咖啡的市場份額開始逐漸萎縮。多個(gè)新銳咖啡品牌如瑞幸、庫迪等迅速崛起,以物美價(jià)廉的產(chǎn)品吸引了大量年輕消費(fèi)者。與此同時(shí),星巴克等老牌咖啡品牌也在不斷拓展市場,加大競爭壓力。太平洋咖啡在面對如此激烈的市場競爭時(shí),顯得力不從心,逐漸失去了往日的光彩。
根據(jù)太平洋咖啡方面的回應(yīng),此次大量閉店是戰(zhàn)略上的主動選擇。近年來,內(nèi)地咖啡行業(yè)遇到較大的市場競爭和挑戰(zhàn),太平洋咖啡內(nèi)地門店數(shù)量的調(diào)整是為了更好地深耕市場、提升經(jīng)營質(zhì)量,繼續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。盡管太平洋咖啡并未否認(rèn)閉店的事實(shí),但強(qiáng)調(diào)現(xiàn)有門店將持續(xù)運(yùn)營,并未有出售的打算。
太平洋咖啡在過去也曾嘗試過轉(zhuǎn)型,推出過新產(chǎn)品線“太茶”和精品咖啡品牌BREW BAR,但似乎并未成功扭轉(zhuǎn)局勢。如今,太平洋咖啡不得不面對大量閉店的現(xiàn)實(shí),重新調(diào)整戰(zhàn)略,以期在激烈的市場競爭中重振旗鼓。
業(yè)內(nèi)人士分析指出,太平洋咖啡的閉店現(xiàn)象反映了當(dāng)前咖啡市場的激烈競爭和消費(fèi)者需求的多樣化。在如此環(huán)境下,咖啡品牌必須不斷創(chuàng)新、提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,才能贏得消費(fèi)者的青睞。太平洋咖啡若想在未來的市場競爭中占據(jù)一席之地,需思考其品牌老化與營銷不力的問題,積極尋求創(chuàng)新之道。