隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,大閘蟹也迎來了最為肥美的季節(jié)。在上海、云南等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),大閘蟹已經(jīng)大量上市,價(jià)格相較于上個(gè)月有了顯著的下降。
在上海寶山區(qū)寶楊路菜市場(chǎng),水產(chǎn)攤位前擺滿了按個(gè)頭大小分類的新鮮大閘蟹,吸引了不少市民前來挑選購買。
據(jù)上海市民反映,現(xiàn)在大閘蟹的價(jià)格更加親民,二十幾元就能買到一只,品嘗到鮮美的味道。
記者走訪了上海多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營戶們表示,目前市場(chǎng)上的大閘蟹主要來自江蘇的蘇州、泰州和南京等地。根據(jù)個(gè)頭大小,零售價(jià)格從每只6元到50元不等,與國慶節(jié)前相比,價(jià)格整體下跌明顯,平均每斤下降了10到15元左右。
在云南昆明、玉溪等地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者也發(fā)現(xiàn)賣大閘蟹的經(jīng)營戶明顯增多。他們表示,大閘蟹最近大量上市,價(jià)格也變得更加實(shí)惠。
水產(chǎn)經(jīng)營戶介紹,一公斤有七八個(gè)左右的大閘蟹,現(xiàn)在售價(jià)在100元左右。同時(shí),他們也提到,二兩和二點(diǎn)五兩的大閘蟹已經(jīng)基本成熟,而三兩、三兩五的大閘蟹則還需要一些時(shí)間才能達(dá)到最佳狀態(tài)。
目前市場(chǎng)上出售的大閘蟹主要是母蟹,而公蟹則需要等到10月底11月初,蟹膏成熟后才會(huì)大量上市。