近日,云南昆明官渡區(qū)長(zhǎng)豐學(xué)校食堂被曝出給學(xué)生食用變質(zhì)肉的事件,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。據(jù)調(diào)查,該批次鮮豬肉因運(yùn)輸及存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì),臭味四溢,家長(zhǎng)對(duì)此表示強(qiáng)烈不滿。
面對(duì)家長(zhǎng)的質(zhì)疑,官渡區(qū)聯(lián)合調(diào)查組迅速介入,發(fā)現(xiàn)涉事食堂在食品安全管理上存在嚴(yán)重漏洞。涉事企業(yè)被責(zé)令停止經(jīng)營(yíng),相關(guān)責(zé)任人受到嚴(yán)肅處理,包括涉事校長(zhǎng)被免職,多名教育、市場(chǎng)監(jiān)管部門的官員停職檢查。
據(jù)悉,學(xué)生們平日里就對(duì)學(xué)校肉味感到奇怪,家長(zhǎng)們也普遍反映孩子胃口不好。此次事件暴露出學(xué)校在食堂監(jiān)管上的嚴(yán)重缺失,以及部分管理者對(duì)學(xué)生健康的漠視。
學(xué)校食品安全問題頻發(fā),引發(fā)社會(huì)對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管的擔(dān)憂。只有加大處罰力度,讓從業(yè)者付出足夠代價(jià),才能堵住食品安全漏洞,保障學(xué)生餐桌安全。