近日,肯德基母公司百勝宣布,已從部分肯德基、必勝客和塔可鐘門(mén)店下架新鮮洋蔥,此舉系出于對(duì)美國(guó)多地麥當(dāng)勞門(mén)店大腸桿菌感染事件的謹(jǐn)慎考慮。百勝?gòu)?qiáng)調(diào),目前未發(fā)現(xiàn)任何病例與其品牌有關(guān)。
據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心透露,與麥當(dāng)勞四分之一磅牛肉漢堡相關(guān)的大腸桿菌疫情已造成至少49人患病,1人死亡。疫情波及美國(guó)10個(gè)州,以內(nèi)布拉斯加州和科羅拉多州病例最多。
初步調(diào)查顯示,麥當(dāng)勞漢堡中的洋蔥可能是污染源。麥當(dāng)勞已從受影響地區(qū)撤下相關(guān)漢堡,并指出問(wèn)題洋蔥來(lái)自單一供應(yīng)商。
向麥當(dāng)勞供應(yīng)洋蔥的泰勒農(nóng)場(chǎng)已撤下科羅拉多工廠生產(chǎn)的黃洋蔥,并配合調(diào)查。同時(shí),食品服務(wù)分銷商US Foods也通知客戶,泰勒農(nóng)場(chǎng)因可能污染已召回部分洋蔥。
另一供貨商Sysco公司也已通知客戶和相關(guān)站點(diǎn),表示將繼續(xù)關(guān)注事態(tài)并與監(jiān)管部門(mén)合作。