近期,艾媒咨詢發(fā)布了一份關(guān)于中國茶葉產(chǎn)業(yè)的深度報(bào)告,聚焦2024-2025年的發(fā)展態(tài)勢(shì)與消費(fèi)者行為洞察。報(bào)告指出,盡管2023年我國茶葉市場規(guī)模已達(dá)到3511.8億元的顯著水平,且預(yù)計(jì)到2028年將攀升至5309.6億元,顯示出強(qiáng)勁的增長潛力,但原葉茶的內(nèi)銷增長卻顯得動(dòng)力不足,2023年僅實(shí)現(xiàn)了0.3%的微弱增幅。值得注意的是,每天飲茶的消費(fèi)者占比高達(dá)41.21%,而42.49%的受訪消費(fèi)者更是將喝茶視為一種養(yǎng)生方式。新茶飲市場的迅速崛起,進(jìn)一步拓寬了茶葉市場的邊界,預(yù)示著該領(lǐng)域仍蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展空間。
報(bào)告還揭示了消費(fèi)者偏好的一些細(xì)微變化,盡管大眾消費(fèi)觀念趨于理性,但茶葉作為一種傳統(tǒng)飲品,其在日常生活中的地位依然穩(wěn)固。尤其在新茶飲的推動(dòng)下,茶葉市場的多元化和年輕化趨勢(shì)日益明顯,為整個(gè)行業(yè)注入了新的活力。這一趨勢(shì)不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品的創(chuàng)新上,也反映在消費(fèi)場景的拓展和消費(fèi)群體的擴(kuò)大上,共同推動(dòng)著茶葉市場的持續(xù)繁榮。
綜合來看,盡管面臨內(nèi)銷增長放緩的挑戰(zhàn),我國茶葉產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展前景依然樂觀。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和新茶飲文化的普及,茶葉市場的多元化發(fā)展路徑將更加清晰,為行業(yè)帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。無論是傳統(tǒng)原葉茶還是新興茶飲,都在這一輪市場變革中展現(xiàn)出了強(qiáng)大的生命力和廣闊的市場前景。