新華財(cái)經(jīng)北京11月23日電（吉喆韻、李新苗、呂世闊）目前，運(yùn)城產(chǎn)地新季富士蘋(píng)果入庫(kù)工作結(jié)束，庫(kù)內(nèi)貨源交易暫未開(kāi)始，庫(kù)外余貨交易處于尾期，行情延續(xù)穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)。

調(diào)研顯示，當(dāng)前運(yùn)城產(chǎn)區(qū)新季富士蘋(píng)果入庫(kù)工作已經(jīng)結(jié)束。庫(kù)內(nèi)貨源交易暫未開(kāi)始，庫(kù)外地面余貨質(zhì)量下滑，數(shù)量有限，果農(nóng)隨行就市出貨，客商按需挑揀壓價(jià)采購(gòu)，整體行情較前期下滑。外貿(mào)客商積極采購(gòu)適合出口的小果貨源，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。

監(jiān)測(cè)顯示，11月14日至20日，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)紙加膜80及85規(guī)格富士蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)約為1.8-2.5元/斤，膜袋80及85規(guī)格富士蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)約為1.6-1.8元/斤。

全國(guó)現(xiàn)貨市場(chǎng)方面，各主產(chǎn)區(qū)交易陸續(xù)轉(zhuǎn)向庫(kù)內(nèi)貨源，進(jìn)度不一。其中，西部陜西、甘肅等主產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)貨源交易規(guī)模逐步擴(kuò)大，受入庫(kù)量略低于預(yù)期等因素影響，果農(nóng)觀望后市，惜售挺價(jià)情緒較前期有所強(qiáng)化；客商采購(gòu)態(tài)度謹(jǐn)慎樂(lè)觀，按需采購(gòu)發(fā)往市場(chǎng)，價(jià)格上漲。東部山東產(chǎn)區(qū)客商陸續(xù)詢價(jià)庫(kù)內(nèi)貨源，目前交易集中在低價(jià)貨源，成交量有限。

表1：部分主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)匯總（11月20日）單位：元/斤

銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)出貨速度一般，主流行情相對(duì)平穩(wěn)。

表2：浙江嘉興水果市場(chǎng)部分產(chǎn)區(qū)富士蘋(píng)果價(jià)格（11月20日）單位：元/斤

期貨市場(chǎng)方面，蘋(píng)果期價(jià)盤(pán)整運(yùn)行。截至11月20日，AP2412合約收盤(pán)價(jià)報(bào)7400元/噸，AP2501合約收盤(pán)價(jià)報(bào)7786元/噸。

整體來(lái)看，近期產(chǎn)地市場(chǎng)交易即將結(jié)束由地面貨源至庫(kù)內(nèi)貨源的過(guò)渡，各主產(chǎn)區(qū)進(jìn)度不一。庫(kù)內(nèi)貨源交易規(guī)模暫且有限，部分果農(nóng)惜售情緒略顯濃厚，預(yù)計(jì)短期內(nèi)庫(kù)內(nèi)貨源價(jià)格上漲趨勢(shì)或有所強(qiáng)化，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格堅(jiān)挺。但需注意，后期終端市場(chǎng)銷(xiāo)售情況有待觀察，庫(kù)內(nèi)貨源采購(gòu)成本上漲的情況下，客商采購(gòu)態(tài)度或趨于謹(jǐn)慎，對(duì)高價(jià)行情接受度降低。

因此，建議果農(nóng)、存儲(chǔ)商等保持理性，根據(jù)貨源情況及行情走向合理安排銷(xiāo)售計(jì)劃。未來(lái)需持續(xù)關(guān)注新季蘋(píng)果供給質(zhì)量、入庫(kù)情況，以及終端市場(chǎng)走貨情況。