4月13日，2024“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”期間，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商工作委員會(huì)和零售圈共同主辦，20+省級(jí)零售行業(yè)連鎖協(xié)會(huì)支持的“第六屆全國(guó)食品經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)暨2024零售圈全渠道高峰論壇”在中國(guó)廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心舉辦。

安得智聯(lián)城配業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)閔丹

安得智聯(lián)城配業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)閔丹以《供應(yīng)鏈創(chuàng)新支持企業(yè)新增長(zhǎng)》為主題，為我們分享在供應(yīng)鏈創(chuàng)新方面的探索和實(shí)踐。

以下為演講全文：

各位嘉賓中午好，非常感謝我們今天的主辦方，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商委員會(huì)以及零售圈給我這樣的機(jī)會(huì)，來(lái)給大家做這樣的一個(gè)分享。

安得智聯(lián)是美的集團(tuán)的全資子公司，成立于1968年，現(xiàn)已發(fā)展成為了多品類(lèi)跨國(guó)的科技集團(tuán)，我們業(yè)務(wù)類(lèi)型主要有五個(gè)板塊，家居事業(yè)部，包括我們傳統(tǒng)的家用電器包括冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)。第二就是我們的工業(yè)技術(shù)的事業(yè)群，像電機(jī)包括我們目前的零部件，像前面老師講到的進(jìn)入新賽道，新能源汽車(chē)的零配件。第三就是樓宇科技，我們的中央空調(diào)，以及電梯等為樓宇提供這樣的產(chǎn)品和事業(yè)部。第四就是我們的機(jī)器人，和自動(dòng)化事業(yè)部，美的收購(gòu)德國(guó)庫(kù)卡以后成立的一個(gè)新的部門(mén)，也是一個(gè)新的賽道。

安得是處于數(shù)字化創(chuàng)新領(lǐng)域，在這一塊有安得智聯(lián)有美云智數(shù)，以及萬(wàn)東醫(yī)療的五大板塊的分布，安得智聯(lián)是成立于2000年，前面12年主要是到2012年主要做內(nèi)部的物流的交互，規(guī)模大概也就在30億左右。

從2012年開(kāi)始，整個(gè)助力美的經(jīng)營(yíng)變革，主要是通過(guò)“T+3”產(chǎn)銷(xiāo)模式以及一盤(pán)貨來(lái)實(shí)現(xiàn)的，“T+3”我們從訂單準(zhǔn)備到備料到生產(chǎn)到物流交付，總共四個(gè)周期每個(gè)周期3天，總共12天，從訂單下單到貨品到達(dá)我們的渠道，我們只需要12天的時(shí)間。那么一盤(pán)貨就是將我們工廠的品牌方的貨源，與這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的貨源來(lái)進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)了這樣的一個(gè)區(qū)域的配送的一體化，包括庫(kù)存的共享。

對(duì)于我們的零售終端來(lái)講實(shí)現(xiàn)了低庫(kù)存與零庫(kù)存整個(gè)的加大了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的效率提升。用了大概5年時(shí)間構(gòu)建了這樣一個(gè)基本的技術(shù)能力和運(yùn)作的底盤(pán)之后，我們來(lái)做社會(huì)化的推廣。

從2019年開(kāi)始我們也進(jìn)入了第二個(gè)高速發(fā)展期，也就是我們營(yíng)收規(guī)模也從大概50億增長(zhǎng)到了2022年的140億，中間就是在家電上繼續(xù)推進(jìn)以用戶(hù)直達(dá)思維，做短鏈，一跳，跳到用戶(hù)家，我們送貨是成套系，然后送到用戶(hù)家，同時(shí)來(lái)實(shí)現(xiàn)安裝這是我們?cè)诩译娚系哪芰Α?/p>

在快消上我們更多通過(guò)端到端的一體化的數(shù)字供應(yīng)鏈，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)品牌方的短鏈的交互，應(yīng)該說(shuō)從2019年開(kāi)始我們就徹底進(jìn)入到了這樣的快消的領(lǐng)域，而且目前的話我們快消的營(yíng)收是大于我們家電本身業(yè)務(wù)的收入。外部戰(zhàn)略達(dá)到了62%。

目前我們?cè)谶@個(gè)合作伙伴當(dāng)中，占快消行業(yè)我們分為了日化食品、飲料等幾個(gè)主要的這樣的一個(gè)行業(yè)，下面又拆分出24個(gè)子行業(yè)，分別服務(wù)了我們國(guó)內(nèi)的一二三線的一些品牌。目前的話有3000家品牌是我們?yōu)檫@3000家品牌在服務(wù)，其中頭部的這樣一個(gè)品牌在逐年的提升。從19年開(kāi)始，每年我們的頭部大于2個(gè)億，大于1個(gè)億，大于0.5億這樣的一個(gè)物流收入的品牌方，逐年的在增多。

那么我們隨著跟品牌方的這種深入合作的話，就將我們的業(yè)務(wù)場(chǎng)景，推達(dá)了城配領(lǐng)域，引發(fā)我們對(duì)這一塊的探索思考包括實(shí)踐，接下來(lái)就把我們?cè)诳煜I(lǐng)域的一些實(shí)踐案例給大家做分享。

01

共同面對(duì)和探討的課題

在快消領(lǐng)域我們做了一些這樣的洞察和認(rèn)知。就是在需求乏力，新生人口下降下，導(dǎo)致了快消品進(jìn)入到縮量時(shí)代，那么在縮量時(shí)代如何實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)和發(fā)展，這可能是需要我們大家一起面對(duì)和探討的課題。

作為一家物流供應(yīng)鏈公司，我們能為我們的品牌方和服務(wù)對(duì)象，以及我們的經(jīng)銷(xiāo)商能夠去做什么事情，幫助大家去實(shí)現(xiàn)這樣的一個(gè)增長(zhǎng)，來(lái)為客戶(hù)多一份這樣的價(jià)值。

首先在助力品牌上我們要更多的做全渠道的效率提升，也就是做短鏈少一跳，一盤(pán)貨的模型，把美的的實(shí)踐做社會(huì)化的推廣。第二就是去做全渠道的增長(zhǎng)，讓我們好的品牌能夠更精準(zhǔn)的找到好的渠道，實(shí)現(xiàn)自己的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，第三就是數(shù)字化層面，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)講有幾個(gè)方面，第一就是商業(yè)化的雙增長(zhǎng)，一個(gè)是它在銷(xiāo)售收入上的雙增長(zhǎng)，同時(shí)我們也希望在城市配送這一塊做到專(zhuān)業(yè)化和社會(huì)化的增長(zhǎng)。第二就是專(zhuān)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)化，第三就是我們專(zhuān)業(yè)化的平臺(tái)化。

在整個(gè)的上面我們安得是通過(guò)我們自身的產(chǎn)品服務(wù)，包括我們的一盤(pán)貨，新增長(zhǎng)以及一體化的來(lái)實(shí)現(xiàn)我們的對(duì)左右兩端，也就是品牌方和經(jīng)銷(xiāo)商的增長(zhǎng)。

02

品牌如何實(shí)現(xiàn)助力

首先大家可以看到在品牌方的話我們要推動(dòng)的就是它的這個(gè)物流交互少一跳，在效率上提升，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在傳統(tǒng)的從品牌方出來(lái)再到終端小B門(mén)店，有些是3跳，有些是4跳，有些是5跳，1跳就是一次裝卸或者說(shuō)從干線到RDC然后再到經(jīng)銷(xiāo)商，經(jīng)銷(xiāo)商再到門(mén)店，中間涉及到的物流環(huán)節(jié)比較多，我們就要推動(dòng)一盤(pán)貨的模式，也就是少一跳，將經(jīng)銷(xiāo)商的貨與品牌方的貨進(jìn)行整合，來(lái)跟安得一起打造供配中心，實(shí)現(xiàn)在庫(kù)存上的共享以及在物流上的短鏈和高效率。

實(shí)現(xiàn)的價(jià)值首先是物流供應(yīng)鏈，例如我們跟青島啤酒一起合作的鄭州的項(xiàng)目，原來(lái)可能有200多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，那么10個(gè)工廠的貨發(fā)到200個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，其實(shí)是2000多條線路，通過(guò)整合，把鄭州整合成兩個(gè)倉(cāng)，打造兩個(gè)供配中心，10個(gè)工廠就是20個(gè)線路就到這兩個(gè)供配中心，在倉(cāng)庫(kù)數(shù)量有200多個(gè)縮減到2個(gè)，倉(cāng)庫(kù)面積下降61%，然后包括后面的資產(chǎn)的效率，我們庫(kù)存周轉(zhuǎn)的天數(shù)，資金占用的天數(shù)，包括說(shuō)產(chǎn)品的新鮮度，也從大于20天縮短到了7到4天，這是非常好的價(jià)值體現(xiàn)。

第二個(gè)方面我們來(lái)助力品牌做增長(zhǎng)的事情，因?yàn)槲覀冎缹?duì)于品牌來(lái)講，我們有弱勢(shì)的區(qū)域或者渠道，也有我們新品推廣的一些需求。那么在這一塊上如何精準(zhǔn)的高效來(lái)找到渠道商，在這一塊的話，在安得這邊我們有大量的這個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的資源，來(lái)做這樣的一個(gè)匹配。

這可以看到，整個(gè)我們推進(jìn)的幾個(gè)品牌，第一個(gè)就是應(yīng)該在糖果的領(lǐng)域?qū)儆陬I(lǐng)導(dǎo)者的品牌，也就是徐福記可能在一些薄弱區(qū)域比如說(shuō)西南西北，通過(guò)我們共同來(lái)推進(jìn)然后新增拿到5家經(jīng)銷(xiāo)商，終端的覆蓋門(mén)店數(shù)增加3.5萬(wàn)家，然后另外通過(guò)我們內(nèi)部的集采也實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。

第二就是把閑置資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)活，比如說(shuō)工廠上他的一些閑置倉(cāng)庫(kù)我們可以設(shè)定為物流中心來(lái)進(jìn)行資產(chǎn)盤(pán)活，最后的話，來(lái)規(guī)劃它全國(guó)的一個(gè)工廠負(fù)責(zé)全國(guó)的路由規(guī)劃，從倉(cāng)網(wǎng)布局開(kāi)始到物流交付，最終實(shí)現(xiàn)全國(guó)的倉(cāng)庫(kù)由109倉(cāng)縮減36倉(cāng)，不管是這個(gè)綜合成本的降低還是配送效率的降低都實(shí)現(xiàn)了極大的提高。

第三就是提到的一些新興品類(lèi)或者品牌，永璞咖啡，就是在線上賣(mài)得比較火的一個(gè)品牌，就是咖啡的，然后在線上增長(zhǎng)非常迅速，現(xiàn)在要做線下布局的時(shí)候，通過(guò)我們的這種合作，實(shí)現(xiàn)了它在全國(guó)的一個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的布局。

03

渠道如何實(shí)現(xiàn)助力

剛才講了品牌方，我們?cè)僦v另外一個(gè)方向就是經(jīng)銷(xiāo)商，我們?cè)瓉?lái)說(shuō)經(jīng)銷(xiāo)商面臨的壓力是空前的，在這個(gè)上面如何去做轉(zhuǎn)型或者做調(diào)整，我認(rèn)為有四個(gè)方向。

第一是應(yīng)該向上做更多品牌或者品類(lèi)，形成自己的護(hù)城河，向下觸達(dá)更多的門(mén)店，現(xiàn)在銷(xiāo)售的邊界不是那么清晰了，整個(gè)的銷(xiāo)售邊界是打開(kāi)的，向前做門(mén)店運(yùn)營(yíng)，向后做數(shù)字化，機(jī)遇四個(gè)方向變革方向我們按照提供哪些的支持和服務(wù)。

主要是三個(gè)方面，一個(gè)是物流的專(zhuān)業(yè)化的賦能，第二就是品牌新增長(zhǎng)，第三是區(qū)域平臺(tái)化的轉(zhuǎn)型，剛才也提到這個(gè)品牌新增長(zhǎng)讓好渠道找到好產(chǎn)品，我們要幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)物流的專(zhuān)業(yè)化的賦能，區(qū)域的平臺(tái)化轉(zhuǎn)型，下面我就根據(jù)這三個(gè)方向講一下。

第二就是經(jīng)銷(xiāo)商的物流專(zhuān)業(yè)化，我們經(jīng)銷(xiāo)商基本上起家就是物流和商流孿生出來(lái)的，商流和物流一體化的，在物流領(lǐng)域的話，我們是希望經(jīng)銷(xiāo)商做到把物流專(zhuān)業(yè)化，兩個(gè)方向，交給專(zhuān)業(yè)的第三方來(lái)合作，交給安得智聯(lián)來(lái)合作，要么自己變成專(zhuān)業(yè)的第三方。像剛才天福便利店提到的一樣，自己變成專(zhuān)業(yè)第三方。在兩個(gè)專(zhuān)業(yè)化上，安得都可以提供服務(wù)與支持。

比如說(shuō)按照你把物流自身的物流做專(zhuān)業(yè)化變成第三方，安得我們提供系統(tǒng)、支持包括運(yùn)維方面的支持來(lái)幫你實(shí)現(xiàn)在這個(gè)領(lǐng)域上的專(zhuān)業(yè)化，從而把物流打造成本公司的第二賽道，也就是新賽道，我們可以預(yù)判到未來(lái)的十年城配與快消的這種關(guān)系，快消與城市配送的關(guān)系就像十年前的電商和快遞關(guān)系一樣，會(huì)迎來(lái)高速發(fā)展的黃金期，而且這里面是高度離散的會(huì)有很多的商業(yè)機(jī)會(huì)。

第三關(guān)于系統(tǒng)，在訂單系統(tǒng)，B2B訂單系統(tǒng)以及我們經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)管系統(tǒng)和物流系統(tǒng)是封裝一整套的數(shù)字化解決方案，給到經(jīng)銷(xiāo)商，而且是免費(fèi)享受這個(gè)服務(wù)。

比如福建萬(wàn)泉，本身就是在福建的B2B的平臺(tái)，今年應(yīng)該可以做到20多個(gè)億的規(guī)模，通過(guò)跟安得合作之后，品牌新增長(zhǎng)帶來(lái)了大概7000萬(wàn)的銷(xiāo)售收入，對(duì)物流專(zhuān)業(yè)化這一塊，首先是物流作為第二賽道帶來(lái)1500萬(wàn)的銷(xiāo)售收入，然后對(duì)它倉(cāng)庫(kù)的人效、坪效以及線路整合包括全鏈路的可視都實(shí)現(xiàn)了這方面的價(jià)值。

以上就是我今天要分享的內(nèi)容，謝謝大家！